Chrisitan Brunner (Mittwoch, 21 Februar 2024 16:01)

Liebes Sternen Team
Sehr geehrte Frau Hurni
Liebe Daniela

Sonntag, 18.2.2024
Geburtstagsessen für Vati

Vielen Dank für diesen schönen Mittag. Es hat alles gepasst. Ein schöner Tisch mit farbiger Deko zum Geburtstag, feines Essen und eine aufmerksame und professionelle Bedienung.
Das Champagnersüppchen auf Basis Petersilienwurzel war ein Gedicht. Die Kalbsleberli mit Oberruntiger Safranrisotto war Spitze. Das kann ich nicht besser!
Es war ein rundherum gelungener Anlass und dem Sternen Team gebührt ein grosses Danke schön!
Bis zum nächsten Mal
Christian Brunner
Zürich-Oerlikon

Pesche Schindler und Gaby (Montag, 17 Oktober 2022 19:07)

Liebes Sternen Team

Grossartig, dieser Anlass zum 5 jährigen Jubiläum, bei schönstem Wetter, bestem Service und der hervorragenden musikalischen Unterhaltung. Macht weiter so und wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Bis bald, Pesche Schindler und Gaby

Bumann (Montag, 17 Oktober 2022 16:43)

Für einTagesmenü eine Wartezeit von sage und schreibe 1 Stunde, ist schlicht inakzeptabel!! � Im gleichnamigen Restaurant aber in Murzelen, gibt’s so etwas nicht. auch bei vollem Hause. Das nennt man Organisation!

Beat Dörig (Donnerstag, 03 Februar 2022 19:42)

Wir 2 Erwachsene und 3 Kinder waren bei euch zum Abendessen. Es war sehr sehr gut. Der Service sehr freundlich und die Küche spitze. Wir kommen wieder. Bin immer für euch da falls hilfe in der Küche gebraucht wird. Lg von einem Koch

Bruno Schüpbach (Samstag, 10 Juli 2021 23:25)

Liebes Sternenteam, am Samstag, dem 10. Juli 2021 fand unsere HV im Saal statt. Das anschliessende Essen war schlicht einfach SUPER. Ein ganz herzliches Dankeschön!

Sternen Detligen (Sonntag, 16 August 2020 13:32)

Guten Tag Frau Schürch
Besten Dank für Ihr Feedback und es freut uns, dass Ihnen das Essen geschmeckt hat. Leider können wir Ihr Preisberechnung nicht ganz nachvollziehen (Kleine Poulebrust 21.50 / kleiner Salat 6.50). Wir freuen uns, wenn Sie sich per Mail bei uns melden, damit wir das Missverständnis klären können. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen. Freundliche Grüsse, das Sternen-Team

Barbara Schürch (Freitag, 14 August 2020 11:09)

Alles sehr fein, leider ist der Preis von Fr. 31.50 für eine kleine Pouletbrust und einen kleinen Salat zu hoch. Schade

Susanna Wampfler (Donnerstag, 04 Juni 2020 21:31)

Das essen war sehr fein und die Bedienung freuntlich danke

Thom (Sonntag, 17 Mai 2020 11:52)

Hallo Sternenteam
Super Takeaway-Essen!
Die Fischknusperli und die Pommes waren sehr lecker.
Weiter so und bis bald - wir kommen wieder, keine Frage �

Köbu (Samstag, 02 Mai 2020 13:25)

Hallo Sternen
Wir freuen uns riesig wieder einmal ein erstklassiges Menu in euren gemütlichen und wunderschönen Räumlichkeiten zu geniessen.
Oder natürlich auf der bestgelegenen Gartenterasse beim neuen Windschutz�
Guter Start und bis bald

Rosmarie Ledermann (Freitag, 01 Mai 2020 12:34)

Juhui sooo schön.. mir freue üs sehr, das mir wieder chöi i Stärne cho..
Bravo das gseht super us...

Peter + Heidi Zimmermann (Montag, 10 Februar 2020 22:24)

Liebes Sternen-Team
Wir durften mit unseren Gästen den 70. Geburtstag bei Euch feiern.
Das Apéro riche war wunderschön und sehr fein. Der Service gut und freundlich.
Im schönen Saal hatten wir ein Super-Fest.
Dem ganzen Team danken wir von Herzen für die Bemühungen.
Auf Wiedersehn Peter und Heidi

Ueli Siegenthaler (Donnerstag, 20 Juni 2019 14:16)

Vielen Dank für den gemütlichen Mittag. Der Service, die Gastfreundschaft, das feine Essen und die Ambiance waren vorzüglich. Danke dem ganzen Sternen-Team!

Bruno Hayoz (Montag, 10 Juni 2019 12:37)

Danke für die Reservation am Pfingstsonntag.
Das Essen war kulinarisch und optisch ein Meisterwerk.
Bei mini Schwiz dini Schwiz hätte ich 10 Punkte gegeben

Mit freundlichem Gruss aus Heitenried von Bruno + Franziska Hayoz

Siegenthaler (Donnerstag, 23 Mai 2019 14:26)

Liebes Sternen-Team
Vielen Dank für die transparente Kommunikation. Die Sache ist für mich erledigt.

Sternen Detligen (Montag, 20 Mai 2019 09:55)

Guten Tag
Es tut uns sehr leid, wenn Sie eine schlechte Erfahrung bei uns gemacht haben. Gerne würden wir versuchen zu klären, wo das Problem gelegen hat bzw. liegt, nur so können auch wir uns verbessern. Bitte melden Sie sich doch per E-Mail mit Ihren Kontaktdaten.
Besten Dank. Ihr Sternen-Team

Siegenthaler (Montag, 20 Mai 2019 09:48)

Eine total überrissene unverständliche und intransparente Abrechnung nach einer Klassenzusammenkunft von Jugendlichen mit bescheidenem Budget hat grosses Unbehagen ausgelöst. So geht das nicht! Ich denke, die Teilnehmenden werden - so wie ich - die Konsequenzen ziehen!

Sternen Detligen (Mittwoch, 18 Juli 2018 10:30)

Sehr geehrter Herr Perroulaz

Besten Dank für Ihr Feedback. Wir haben Verständnis, dass ein Toast Hawaii nicht Jedermanns Sache ist und es tut uns leid, Sie damit anscheinend etwas verärgert zu haben - dennoch bedauern wir, dass Sie keinen Blick in den Menukasten geworfen haben, dann hätten Sie gesehen, dass wir jeden Mittag weitere Menus anbieten, neben dem Tagesmenu haben wir einen Wochenhit, ein Chefmenu und ein Vegetarisches Menu zur Auswahl, sollte auch da nichts nach Ihrem Geschmack sein, haben Sie jederzeit die Möglichkeit "a la Carte" auszuwählen.

Wir hoffen, dass Sie trotz diesem für Sie unglücklichen Erlebnis dem Sternen noch eine Chance geben und Ihnen unsere Küchencrew beweisen kann, dass sie deutlich mehr als "nur" Toast Hawaii zubereiten kann.

Über einen Besuch Ihrerseits würden wir uns sehr freuen!
Ihr Sternen-Team

heinz perroulaz (Dienstag, 17 Juli 2018 12:24)

Ihr Mittagsmenu vom 16.Juli 2017
Gestern wollte Ich bei Ihnen ein Mittagsmenu essen, das Restaurant macht einen guten Eindruck und die Terrasse sieht schön aus.
als ich jedoch das Menu auf der Schiefertafel gesehen habe, bin ich sofort umgekehrt..
ein Toast Hawaii als Mittagsmenu... da braucht man keinen Koch und keinen schönen Umbau,
da ist Hopfen und Malz verloren.

Elisabeth Weber (Montag, 16 April 2018 22:01)

Am 14.4.2018 durfte ich mit 59 Gästen meinen Geburtstag im Sternen Detligen feiern.
Alle Gäste waren sehr überrascht über den schönen, hellen Saal! Das Apéro, Essen, (Menge, zartes Fleisch, Geschmacke, heisse Teller) war Spitze! Der Service war sehr kompetent und freundlich. Meine Wünsche wurde bei der Menüauswahl, Saaleinrichtung (runde Tische) berücksichtig und zu meiner vollen Zufriedenheit umgesetzt. Wir haben einen sehr schönen und gemütlichen Abend im Sternen Detligen erlebt, die Gäste waren alle sehr zufrieden. Herzlichen Dank dem Sternen Team und weiterhin viel Erfolg!

Daniel Mauerhofer (Samstag, 18 November 2017 21:01)

Aus gesundheitlichen Gründen konnte ich nicht an der offiziellen Eröffnung nicht teilnehmen. Zwei Wochen danach ging ich mit Freunden zum Mittagessen. Uns wurde der "neue" *Sternen* gebührend vorgestellt. Er zeigte sich in allen Teilen irgendwie anders - schöner, einladend, fröhlich, heller, kompetenter. Es erinnert mich an einen gut und kompetent geführten Landgasthof. Nicht nur das Essen war hervorragend, auch die Beratung am schön dekorierten Tisch und die Bedienung stimmte. Der Geschäftsleitung ist sehr zu wünschen, dass dieser Erfolg noch ausgeweitet werden kann und von langer Dauer sein wird.
Von Herzen danke ich für das Vorstellen des Betriebes, ich wünsche weiterhin gutes Gelingen und viel
Erfolg - Ihnen steht das nun wirklich zu!
Daniel Mauerhofer, Ehren-Gemeindepräsident / 3036 Detligen

Silvia Wallerbosch (Sonntag, 15 Oktober 2017 16:39)

Härzlechi Gratulation zu dere glungnige Eröffnig! Mir hei dörfe cho ineluege und vom feine Wy und de köschtleche Spiese probiere.
Mir wünsche öich wyterhin viu Erfolg und guets Glinge i dem wunderschön renovierte Landgasthof. O we mir nid grad ir Nöchi wohne, sy mir sicher nid z'letscht Mau im Stärnä gsy!
Liebi Grüess
Patrick & Silvia Wallerbosch Weber

Daniel Mauerhofer (Freitag, 26 Mai 2017 10:16)

Dem Hauptinitianten, Stefan Hurni, den Mit-Initianten und der ganzen Mannschaft der "IG Sternen" oder "Rettet den Sternen", ist für die wertvolle Arbeit und den unermüdlichen Einsatz bestens zu danken. Der kürzlich erreichte Meilenstein - der schliesslich zur Gründung der "Sternen Detligen AG" führte, darf zweifelsohne als grosser Erfolg gewertet werden. Zu diesem wichtigen "Zwischenziel" gratuliere ich ganz herzlich und danke gleichzeitig den Aktionären/-innen so wie allen Beteiligten für die grandiose Unterstützung.
Nun gilt es die nächsten Etappen in Angriff zu nehmen und zu realisieren; nämlich die Sanierungs-arbeiten und die Findung eines geeigneten Pächters. Dazu wünsche ich den Verantwortlichen viel Kraft, weise Entscheide und gutes Gelingen.
Ich hoffe sehr, dass das Endziel - die Neueröffnung des "Sternen" - ohne grosse Komplikationen erreicht werden kann und Tatsache wird. Viel Mut, Kraft, Durchhaltewillen, aber auch Freude wünsche ich dazu und erfolgreiches Gelingen.
Daniel Mauerhofer, Ehren-Gemeindepräsident

Martin Jaberg (Samstag, 06 Mai 2017 12:37)

Vielen herzlichen Dank allen Beteiligten für die Reibungslose Abwicklung der Gründung der Sternen Detligen AG.
Vor allem allen 119 Aktionären/Innen für das in uns gesetzte Vertrauen.
Insbesondere auch für die Gründung und Verurkundung durch das Notariat Obrecht, Lyss.
Für Frau Lerch und Frau Jaccottet eine logistische Herausforderung!
Freue mich auf die neue Zukunft des Sternen Detligen!